Kom en geniet van een praktische kookles terwijl je ontspant op een prachtig dakterras in Sants, Barcelona. Je leert hoe je een authentieke paella maakt van de door Hofmann opgeleide professionele chef-kok Nicole (culinaire school met Michelin-ster in Barcelona). Je leert nieuwe kooktechnieken en de geheimen achter het maken van een heerlijke paella die indruk zal maken op je familie en vrienden. Ontdek de geschiedenis en culturele betekenis van paella en begrijp de traditionele ingrediënten en variaties in verschillende regio's van Spanje. Ontdek het belang van elk onderdeel en hoe deze bijdragen aan het smaakprofiel van het gerecht. We zijn toegewijd aan het bevorderen van de liefde voor koken en de Spaanse/Catalaanse keuken door middel van onze leuke kookervaringen met persoonlijke aandacht en kleine groepsgroottes. Vegetariërs zijn welkom. Laat het me van tevoren weten als u dieetbeperkingen heeft.