'Introductie tot Sourdough Baking' Workshop
Ga terugVan €261,04
Selecteer datum
Gratis annulering
Tot 24 uur van te voren
Overzicht
Hallo!
Mijn naam is Ilgin. De liefde voor koken heb ik al zolang ik me kan herinneren.
Ik ben geboren en getogen in Turkije, in een zeer traditioneel mediterraan huishouden, waar gezonde, natuurlijke, huisgemaakte gerechten centraal stonden.
Mijn culinaire passie bracht me ertoe om de wereld van het bakken van zuurdesem te verkennen, dus in januari 2019 heb ik 'Just Sourdough by Ilgin' opgericht om mijn passie en enthousiasme te delen en de liefde voor zuurdesem te verspreiden.
In juni 2021 ontving ik de Bronze Award in de categorie Enriched Sourdough van de Scottish Bread Championships op de Royal Highland Show.
Ik ben verheugd en vereerd dat ik in juli 2021 ben aangesteld als Real Bread Campaign Ambassador.
Ik ben ook zeer vereerd dat ik ben gevraagd om jurylid te zijn bij de World Bread Awards 2022.
Kom en doe mee aan een van mijn workshops brood maken in mijn thuiskeuken en begin je eigen zuurdesemreis!