Tome decisiones con conocimiento acerca de las tapas que pruebe en Madrid en lugar de dejar las cosas al azar en esta excursión para grupos pequeños. En lugar de tropezar con trampas para turistas o bares de tapas aleatorios, deje que su guía le lleve a los lugares y platos predilectos de los lugareños. Pruebe delicias, como los corazones de alcachofa vascos y las chistorras, cada uno con una bebida, y escuche las historias sobre las recetas y la cultura de tapas madrileñas que de otro modo se perdería.