De ervaring begint met een rondleiding op de nabijgelegen La Boquería-markt. Met een regenboog aan producten van topkwaliteit en een gevarieerde mix van aroma's is het niet verwonderlijk dat het vol zit met toeristen, waardoor het des te nuttiger is om je door een lokale gids door de drukte te laten leiden. De gids zal u uitleg geven over traditionele gerechten en de meest populaire Catalan-producten. Daarna komen we terug naar onze gastronomische ruimte om verder te gaan met de kookworkshop. Alles zorgvuldig bereid tot in de perfectie, bestaat het proefmenu uit een spectaculaire reeks van tien “Tapas”, afkomstig uit verschillende steden in Spanje. Via deze “Tapas” zal de chef-kok de geschiedenis van de Spaanse keuken uitleggen. Daarna zijn we klaar om met de kookles te beginnen. Als menu bereiden we zeevruchtenpaella, Spaanse omelet en Crema Catalana als dessert. Geniet van uitstekende regionale wijnen. Inclusief drankjes tijdens de activiteit, in de Tapas, in de kookles en in het Menu.