Coma como un berlinés: visita al mercado, clase de cocina y almuerzo
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Visión general
TOUR DEL MERCADO DE COMIDA ALEMÁN MODERNO, CLASE DE COCINA Y ALMUERZO (en inglés)
Explore el rico patrimonio culinario de platos regionales y de temporada de Alemania, mientras aprende sobre las hierbas y la tradición centenaria de la jardinería orgánica en este recorrido de seis horas con un cocinero alemán nativo. Reúnete por la mañana y comienza tu recorrido comprando en el mercado de agricultores más famoso de Berlín, el Winterfeldtmarket. A solo unos pasos del mercado, llegará a la cocina casera de su guía (el cocinero) para preparar y disfrutar de un almuerzo típico alemán, elaborado con sabrosos ingredientes de temporada.
Anfitrión, chef y profesor: Kit Schulte, autor y diseñador de experiencias gastronómicas
Anfitrión de respaldo, chef y docente: Inés Lauber