Chaque aventure commence dans cette maison de plantation restaurée construite dans les années 1700. Le musée raconte l'histoire poignante de Trace Wilson, née esclave sur la propriété en 1818, et de son descendant direct Emilio Wilson. Vous verrez des représentations de la vie dans une plantation et découvrirez les coutumes, les traditions, le mode de vie et les histoires qui ont valu à Sint Maarten le surnom de « l'île conviviale ». Après une brève orientation, embarquez à bord du Sky Explorer pour un trajet d'environ 25 minutes jusqu'au sommet de Sentry Hill, le point culminant de Saint-Martin à 1 125 pieds. Une série de plates-formes entourent le sommet de la montagne offrant une vue à 360 degrés sur toute l'île, y compris des vues sur les îles voisines Saba, Saint-Eustache, Saint-Barthélemy et Anguilla. Lorsque vous êtes prêt à descendre, montez simplement à bord du Sky Explorer pour une descente panoramique de la montagne. Profitez de l'exploration du domaine, détendez-vous et découvrez les délices spéciaux de Saint-Martin, les collations et les boissons au restaurant.