Desde Brasserie 10, navegamos por Noorderplassen en 90 minutos. En el camino pasamos por una reserva natural protegida donde viven varias aves. Navegamos a lo largo de la isla deshabitada con nombres como "Pirateneiland", "Muiterseiland" en "Isla Bonita". Luego navegamos a lo largo de las hermosas casas en Noorderplassen y regresamos al restaurante. Navegamos con el "Bink". Este es un antiguo bote auxiliar de la Marina Real Holandesa, que ha sido completamente restaurado y se ha conservado como un patrimonio histórico joven. Se ha prestado mucha atención a la preservación del exterior original y la apariencia auténtica.