Tijdens deze tour ontdekt u de geheimen en geschiedenis van de wijnmakerij en leert u hoe het landgoed veranderde van een traditioneel weiland met bouwland naar prachtig onderhouden wijngaarden, boomgaarden en oude eikenbossen. Afhankelijk van het weer beleef je de tour vanaf de rand van Nannette's Vineyard of vanaf het balkon met uitzicht op het landhuis, terwijl een van onze deskundige gidsen enkele fascinerende verhalen uit ons verleden tot leven brengt. Ga met ons mee naar Balfour Winery en leer meer over onze wijnen, onze geschiedenis en het omliggende Hush Heath Estate. Na de rondleiding ga je zitten om een korte film te bekijken, waarin hoofdwijnmaker Fergus Elias je door het wijnbereidingsproces van druif tot glas vertelt. Geniet ten slotte van een begeleide proeverij van drie van onze wijnen, vergezeld van een heerlijke gemengde schotel met kaas en charcuterie, geselecteerd door onze chef-kok.